ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ / УЧЕТ ЗАТРАТ И КАЛЬКУЛИРОВАНИЕ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ СКОТОВОДСТВА / Введение

Введение  |  1 Экономическая сущность затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции / 1.1 Понятие затрат на производство и принципы организации учета затрат  |  1.2 Себестоимость, виды и значение в рыночных условиях хозяйствования  |  2 Общая экономическая характеристика СХА «Радуга» / 2.1 Основные итоги деятельности предприятия  |  2.2 Анализ производства продукции скотоводства  |  3 Организация учета затрат в животноводстве в СХА «Радуга» / 3.1 Методологические основы учета затрат в животноводстве  |  3.2 Организация первичного, аналитического и синтетического учета в животноводстве  |  3.3 Подготовительная работа по определению фактической себестоимости продукции скотоводства  |  3.4 Калькуляция себестоимости продукции скотоводства  |  3.5 Автоматизация учета  |  Выводы и предложения  |  Список использованных источников



Особенность современного учета затрат заключается в том, что он не ограничивает выбор способов и приемов бухгалтерского учета, предусматривает самостоятельное их комбинирование субъектами хозяйствования, хотя среди всех видов управленческой деятельности бухгалтерский учет продолжает оставаться наиболее регламентированным.

На современном этапе развития экономики особую актуальность приобретает проблема совершенствования учета затрат на производство и калькуляции себестоимости продукции.

Согласно концепции реформирования и приведения существующей системы бухгалтерского учета и отчетности в соответствие с требованиями рыночной экономики и международными стандартами, решение проблемы заключается в реализации двух направлений. Первое – переориентировать отечественную теорию и практический опыт на решение новых задач. Второе – создание новых нетрадиционных систем получения информации о затратах, применение новых подходов к калькулированию себестоимости и принятие на этой основе оптимальных управленческих решений.

Значение себестоимости продукции в условиях рыночной экономики возрастает. Она продолжает оставаться основным результативным показателем эффективности производства. Уровень себестоимости отражает все стороны хозяйственной деятельности коммерческой организации. Чем эффективнее используются в хозяйственных процессах экономические ресурсы, рабочая сила, научные достижения, тем ниже себестоимость и выше прибыль, а отсюда и большая устойчивость организации в конкуренции.  

Животноводство - одна из основных и специфических отраслей сельскохозяйственного производства, обеспечивающая население продуктами питания, промышленность сырьем, растениеводство – удобрениями. Для удовлетворения этих потребностей в животноводстве должен быть обеспечен значительный рост среднегодового поголовья скота, увеличения его продуктивности и снижение себестоимости продукции. Важную роль в решении этих задач должен играть точный и своевременный учет затрат и выхода продукции отрасли животноводства. Правильно организованный учет затрат в животноводстве имеет первостепенное значение.

На организацию учета в животноводстве существенный отпечаток накладывает особенность отрасли:
– технологический процесс характеризуется равномерностью и однородностью операций;
– все расходы отражаются на счетах по учету затрат под продукцию текущего года;
– отсутствие четко разделение затрат во времени и по видам работ и отдельным операциям;
– производственный процесс, как правило, сконцентрирован, например, производство продукции молочного скотоводства – на фермах крупного рогатого скота.

Для решения ряда важных задач, совершенствования процесса управления производством, одной из которых является его оптимизация, важно обеспечить оперативный, управленческий учет в животноводстве.

Поэтому тема проекта является актуальной.

Объектом исследования явилась СХА «Радуга», республики Башкортостан.

При написании проекта были поставлены и решены следующие задачи:
– ознакомиться с законодательной, нормативной базой по изучаемому вопросу;
– критическое осмысление взглядов ведущих экономистов и практических работников по теоретическим и прикладным практическим вопросам;
– провести всесторонний анализ объекта исследования и дать на его основании предложения;
– описать организацию учета в СХА «Радуга» и сравнить с нормативной базой,  выявить отклонения;
– сделать обоснованные выводы и дать конкретные предложения.

Предметом исследования послужила организация бухгалтерского учета затрат на производство продукции скотоводства и ее анализ.

Методы и приемы анализа: сравнение, табличный, балансовый, средних и относительных величин, цепных подстановок, аналитических группировок и др.